Vinho intenso e encorpado, ideal para acompanhar pratos com sabores marcantes e intensos. O cordeiro assado é uma excelente opção de harmonização, assim como outros assados de carne vermelha. Seus taninos maduros e integrados combinam perfeitamente com a suculência da carne, trazendo uma experiência gastronômica rica e intensa. A Menhir Salento é uma vinícola moderna que produz alguns dos vinhos mais interessantes da região de Lecce, na Puglia, respeitando a tradição e aprimorando suas técnicas de produção.
Vinho que pede pratos saborosos e condimentados. Com sua acidez equilibrada e notas de frutas vermelhas maduras, ele harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, caça de pluma e queijos curados, proporcionando uma experiência gustativa memorável. É uma excelente opção para quem busca um tinto elegante e de personalidade marcante.
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